Un mercoledi Frenetico ricco di Graditi Ospiti

La giornata di oggi è stata frenetica...
In mattinata è arrivato per colazione ,a sorpresa , a visitarci Andrea, il  Boss; del prosciuttificio Casa Graziano con Pino il suo agente locale.
Con il nostro fornitore di eccellenza di prosciutti abbiamo parlato ad ampio spettro di eccellenze locali  e non solo(  ha assaggiato i Salumi dell'azienda Il Poggio di cinta senese).
Mi sono permesso anche  di consigliargli  di trasformare in prosciutti le cosce di maiale Mangalico ungherese..
 

 
La serata è proseguita con un altra bella visita.
L amico artista ceramista  di sempre Franco Raimondi con il critico d'arte Biffi Gentile.
Sono venuti per una colazione serale  a base di baccalà  alla salernitana mentre Barbara Tarno installava in sala le ceramiche della mostra.
Una serata articolata  e piacevole insieme a tanti altri clienti tra un compleanno e una cena rapida  e di qualità...


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